05 Ago Come preparare una crêpe
Seguendo questa semplice ricetta potrete preparare gustosissime crêpes. Preferite una farcitura dolce o salata? Scatenate la vostra fantasia culinaria e, se scoprite nuove golose combinazioni, non esitate ad inviarle!
Le crêpes possono essere sia dolci che salate, ognuno le farcisce secondo i propri gusti.
Eccovi la ricetta:
- Versare in una ciotola un cucchiaio e mezzo di farina e un po’ di latte
- Rompere due uova e versare il contenuto nella ciotola
- Mescolare il tutto
- Versare il composto nella padella e far cuocere per quasi due minuti, finchè si forma una specie di sfoglia
- Farcire la crêpe co quello che si vuole (nutella, marmellata, prosciutto e formaggio…)
Al prossimo articolo e… buon appetito ! ^_ ^
Laura O. e Lorenzo U. classe 2D, scuola secondaria Durazzo
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